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火锅串串加盟开店,如何控制成本?

  加盟一串农村火锅开店所需的费用一般包括几大项,如加盟费、租赁费、装修费、设施设备费、人工费等,还有一些小项,如杂费、宣传费等。虽然这些费用一个个不多,但是如果有计划的在一些项目上能省下一部分资金,加在一起也不是一笔小数目,所以我们会说加入一串农村火锅的投资成本能省下几万。那么如何控制加入一串农村火锅的投资成本呢?

  1.初始费用。

  朋友,你说这个能省吗?这么说吧,任何菜馆新手都需要试错。有人在这种试错成本上花了几万元、几十万元,餐饮品牌团队已经有了十几年的试错基础。收取加盟费不仅让加盟商跳过试错环节,还节省了开店成本,享受到品牌方的一系列支持。

  2.房租。

  这取决于你要找的商店的位置。在火锅串加盟店里选店的话,不一定要选一些所谓的黄金地段,但是一般地段的店也可以,因为这些所谓的黄金地段的店大部分都是一些人做的。真正创业的时候不会很好,房租也还是很贵的,所以朋友在选店的时候一定要仔细分辨。

  看周边居民,消费水平,周边交通和发展,部分商业区不适合开火锅串。虽然上班族很多,但是很少有人会在下班后选择长时间呆着。

  3.装修费用。

  农村火锅串串加盟的店铺装修还是值得加盟商和朋友关注的。店铺装修主要有三个方面:门、厅、厨。一般加盟店门的装修都是统一设计的,几乎没有省钱的机会。如果可以为其他区域的装修设置自己的装修风格,可以考虑安装简单的风格。这种装修简单大方,不占空间。关键是省钱。

  4.设施设备费用。

  这是加盟店开一串火锅必不可少的开销。值得注意的是,所使用的设施和设备的型号和数量因商店规模的不同而不同。还有一点就是选择设备的时候一定要结合实际情况,否则可能不合适。

  5.人工成本。

  加盟店员工数量尽量不多。需要把握一定程度,既能保持店铺正常运营,又不造成资源浪费。至于这个学位从哪里来,要因人而异,因地制宜。合理分工职能也是合理节约劳动力成本的一个方面。

  成本控制大概就是以上几个方面。所谓控制,不是偷工减料。开店的时候也一定要注意质量控制。

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